Na początek należą się wszystkim czytelnikom ogromne przeprosiny z powodu mojej nieobecności blogowej. Ostatnio dużo się działo w Malinowym domku ale teraz wracam z głową pełną pomysłów i ze smakowitościami.
Dziś na początek zwyczajne racuchy o niezwyczajnym smaku, są pyszne!
Składniki:
1 szklanka mąki
2 jajka
100g śmietanki creamy (np. Pilos)
150 ml kefiru
1 słodkie jabłko (np Lobo)
1 średnie dojrzałe mango
olej do smażenia
Wykonanie:
Jabłka i mango obieram ze skóry i roję na małe kawałeczki.
Jajka ubijam ze śmietanką, kefirem i na koniec dodaję przesianą mąkę.
Do gotowej masy dodaje kawałki owoców.
Smażę na złoty kolor.
Życzę SMACZNEGO!
Składniki:
1 szklanka mąki
2 jajka
100g śmietanki creamy (np. Pilos)
150 ml kefiru
1 słodkie jabłko (np Lobo)
1 średnie dojrzałe mango
olej do smażenia
Wykonanie:
Jabłka i mango obieram ze skóry i roję na małe kawałeczki.
Jajka ubijam ze śmietanką, kefirem i na koniec dodaję przesianą mąkę.
Do gotowej masy dodaje kawałki owoców.
Smażę na złoty kolor.
Życzę SMACZNEGO!
Mniam. Uwielbiam mango :-)
OdpowiedzUsuńNatuś